Актуальность. Золотым стандартом питания детей первого года жизни является грудное вскармливание. Однако доля детей, находящихся на естественном вскармливании, в России составляет около 30-40%, матери для вскармливания детей используют молочные смеси. Состав грудного молока уникален, поэтому смеси должны быть максимально приближены к нему. Цель: определить состояние здоровья детей, находящихся на вскармливании стандартными смесями и смесями, содержащими гидролизованный сывороточный белок с добавлением олигосахаридов, пребиотиков и длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦ ПНЖК). Материалы и методы. Дети 1-й группы получали смесь на основе частично гидролизованного сывороточного белка, с пребиотическими волокнами и ДЦ ПНЖК; 2-й группы - стандартную смесь на основе коровьего молока со средним уровнем белка (14-17 г/л). Результаты. В 1-й группе детей отмечалось меньше случаев ОРВИ и бронхитов, поскольку содержащиеся в составе смеси олигосахариды напоминают рецепторы клеток слизистых оболочек, что повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям. Меньшим было число случаев атопического дерматита у младенцев, что обусловлено наличием пребиотиков, которые способствуют становлению микробиома кишечника (бифидо- и лактобактерий), которые, снижая проницаемость эпителия кишечника, препятствуют развитию аллергических болезней у детей. Реже выявлялась и анемия (гипохромная лёгкой степени). При этом более высокое содержание белка в смеси является повышенным риском для здоровья ребёнка, т.к. способствует стимуляции синтеза инсулиноподобного фактора роста-1, который активирует пролиферацию адипоцитов, что может способствовать развитию ожирения у детей. Заключение. Проведённая работа показала влияние состава смеси для вскармливания на заболеваемость детей первого года жизни. Бесспорно, лучшим питанием является материнское молоко, однако в случае его отсутствия современные смеси, содержащие комплекс олигосахаридов, пребиотиков, ДЦ ПНЖК, повышающие резистентность организма ребёнка, могут быть рекомендованы для профилактики алиментарнозависимых заболеваний детей первого года жизни.
Актуальность. Золотым стандартом питания детей первого года жизни является грудное вскармливание. Однако доля детей, находящихся на естественном вскармливании, в России составляет около 30-40%, матери для вскармливания детей используют молочные смеси. Состав грудного молока уникален, поэтому смеси должны быть максимально приближены к нему. Цель: определить состояние здоровья детей, находящихся на вскармливании стандартными смесями и смесями, содержащими гидролизованный сывороточный белок с добавлением олигосахаридов, пребиотиков и длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦ ПНЖК). Материалы и методы. Дети 1-й группы получали смесь на основе частично гидролизованного сывороточного белка, с пребиотическими волокнами и ДЦ ПНЖК; 2-й группы - стандартную смесь на основе коровьего молока со средним уровнем белка (14-17 г/л). Результаты. В 1-й группе детей отмечалось меньше случаев ОРВИ и бронхитов, поскольку содержащиеся в составе смеси олигосахариды напоминают рецепторы клеток слизистых оболочек, что повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям. Меньшим было число случаев атопического дерматита у младенцев, что обусловлено наличием пребиотиков, которые способствуют становлению микробиома кишечника (бифидо- и лактобактерий), которые, снижая проницаемость эпителия кишечника, препятствуют развитию аллергических болезней у детей. Реже выявлялась и анемия (гипохромная лёгкой степени). При этом более высокое содержание белка в смеси является повышенным риском для здоровья ребёнка, т.к. способствует стимуляции синтеза инсулиноподобного фактора роста-1, который активирует пролиферацию адипоцитов, что может способствовать развитию ожирения у детей. Заключение. Проведённая работа показала влияние состава смеси для вскармливания на заболеваемость детей первого года жизни. Бесспорно, лучшим питанием является материнское молоко, однако в случае его отсутствия современные смеси, содержащие комплекс олигосахаридов, пребиотиков, ДЦ ПНЖК, повышающие резистентность организма ребёнка, могут быть рекомендованы для профилактики алиментарнозависимых заболеваний детей первого года жизни.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.